羊肾又名羊腰子、羊肾子。性温,味甘、咸。入肾经。
【羊肾的功效与作用】
(1)补肾益气:用于肾虚所致的腰酸痛、腰膝酸软、耳聋、阳痿、尿频、遗尿等症。
(2)填精补髓:用于精髓亏损所致的健忘恍惚、耳鸣头晕等。
【应用】
(1)羊肾,去脂膜,切片,与大米煮粥,调味食之。有补肾之功效,可作为肾虚者调养之品。
(2)羊肾[对、黑豆100克、小茴香5克、生姜15克、杜仲15克。共煮熟后吃肉、豆,饮汤。用于治疗肾虚腰痛。
(3)羊肾1对,去筋膜,加肉忒蓉50克(浸酒切片)、枸杞子15克,共煮汤,加入葱白、盐、生姜等调味饮用。有补虚损、益肝肾、强腰膝的作用。