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不锈钢发酵罐应该如何使用和保养
发布时间:2019-8-13
不锈钢发酵罐依照下方办法运用和清洗:

1. 校正pH电极和溶氧电极。

2.罐体灭菌。根据需要将培育基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。

3. 待罐体冷却后,将其置于发酵台上,装置无缺;翻开冷却水,翻开气泵电源,连接通气管道开端通气,调节进气旋钮使通气量恰当,使罐压坚持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确认的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100%

4. 待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开端发酵计时,并开端记录各种参数。

5. 发酵结束后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。

不锈钢发酵罐的保养方案

1、如进气管与出水管接头漏气,当旋紧接头不解决问题时,应添加或更换填料。

2、压力表与安全阀应定时查看,如有故障要及时互换或修补。

3、清洗发酵罐时,请用软毛刷进行冲洗,不要用硬器刮擦,避免损伤发酵罐表面。

4、配套外表应每年校验一次,以保证正常运用。

5、电器、外表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触,避免受潮。

6、设备停止运用时,应及时清洗洁净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,避免密封圈发生永久变形。

7、操作渠道、恒温水箱等碳钢设备应定时(一年一次)刷油漆,避免锈蚀。

8、经常查看减速器油位,如润滑油不行,需及时增加。

9、定时更换减速器润滑油,以延长其运用寿命。

10、假如发酵罐暂时不必,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。

不锈钢发酵罐的注意事项

1). 罐体灭菌前必须查看其间液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。

2). 翻开发酵罐电源前必须查看冷却水是否已翻开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。

3). 发酵进程中一定要坚持工作台的清洁,用过的培育瓶及其它物品及时清理,因故溅起的酸碱液或水应立即擦干。

4). 对罐体装置,拆开和灭菌时要特别当心pH电极和罐体的易损又贵重部件。

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